2014年5月29日 星期四

暗角避暑勝地 茶.家



趁時間尚早,找個避暑之地再多坐一會

就是無心插柳
所以不經意地來到這柳已成陰的暗角小店

就是被門外掛著的茶壺型招牌吸引
所以再不起眼的門面也教人好奇探頭一看

一陣陣濃郁的特色茶香
麻雀雖少一應俱全的小店
心已被這環境溶化了
汗也不知不覺間給迅速蒸發了

若不是趕時間,一定繼續蒲在這裡歎著茶
打開手上的書讀個夠!

~Vic





熱昏頭走進去
我以為是到了愛麗絲夢遊的仙境

店子小小
擺了很多復古藝術擺設用具食材
也能變出各種的茶

我一向愛茶
坐在這就產生出對各種茶跟蛋糕的好奇
忘了外面的世界

~Meg





速戰速決 Cafe Deadend



前一晚一通通宵電話
天亮才睡,睡了三個半小時
矇矓一瞥床頭鬧鐘已是早上九時半
弊!要遲到了!

在烈日之下快步走,加上心急赴約的心情
在走到最後這段斜坡盡頭之前
汗水已經失控了

一坐下,店員旋即遞上一杯冰水!太好了!!

稍稍安頓之後,點了一份早餐和一杯 Cappuccino
開邊百吉圈夾著厚厚的煙三文,密舖的青瓜,適量的香草和芝士漿
加上最畫龍點睛的幾根檸檬絲
伴以新鮮脆嫩的沙拉菜
頓時釋出一刻暑氣全消的快感

小小的店舖,高高的樓底,簡單整齊的佈置
唯一美中不足,就是在那冬眠初醒的空調下
汗一直沒有停過
趁時間尚早,我們決定轉移陣地多坐一會

「該走一刻 我應該走 可令雙方感到瀟灑...」
留住好感覺,期待下一次!

~ Vic





早上11點  陽光照進
我點了Latte, Poached eggs & crab
簡潔的擺設
開揚的設計
讓人若有所思
感覺該是可以待上大半天的環境...

可能是熱昏頭的關係
話已不想多說
不過熱歸熱
食物還是讓我回味
回家後不知煮了多少poached eggs來填補這若有所失的滋味...

~ Meg




2014年5月28日 星期三

也許低調才能專注 西村咖啡室





緣份
前個星期才看完一套日劇
復古的咖啡店
手調的咖啡
撫慰著人的心靈

今天到來
類似劇裏的setting
舊舊的店面
大部分是日本顧客

蛋糕是好看
咖啡才是好喝
當天七上八下的心情
是有被安慰到

找個時間
要回來試試日本老闆做的咖哩飯
提起我都餓了
再聊啊

~Meg





根本就不用花巧
只是現實逼我們習慣包裝

生活中的習以為常
往往令我們忘記了存活的主軸

喝一口用心調製的黑咖啡
沒加糖 沒加奶
沿著那甘澀味探索箇中的歷程
也將環境的寧靜帶入心境

就趁這一刻讓思緒稍稍沉澱一下

~ Vic



2014年5月23日 星期五

Cafeine 簡約中的精緻






有一陣子
臉上只有寫著"忙"字
已經沒有多餘的表情

今天趴趴走到Cafeine
坐著吃著喝著
有回過神來的感覺

我微笑了
因為食物都好吃
我心定下來了
因為坐在店裏讓我很安心
我眼睛也跟著笑了
因為窩心的老闆一直送我們精緻小甜點

在忙到爆的日子
這裏的一切,都可為我加油

~ Meg




如果一間餐廳是一首歌
我會說:
餐廳主打菜式就是旋律
菜單就是歌詞
環境,餐具和佈置就是編曲
主廚就是歌手
餐廳老闆就是監製

如何成就一首好歌,就得看這五大元素如何配合

Cafeine 又是一首甚麼樣的歌?

嗯 … 它是一首耐聽的歌
可以重覆去聽也不會覺得悶
因為這裡有一位有質素的歌手
將歌詞演繹得恰到好處
懂得在聽起來不太突出的旋律之中
加入一些很個人化的元素
讓聽眾感覺親切地給整首歌加了分
這是一首會有翻聽衝動的好歌!

期待下次再來


~ Vic






2014年5月16日 星期五

忙裡偷閒 Veygo Coffee









下著大雨的那一天走到 Veygo Coffee

可能是店子小小的關係...
又或是掛著微笑的店員第一件事

是為我遞上紙巾好讓我抹一抹被淋濕的衣服的關係...
亦可能是極為不錯的煙肉 Egg Benedict 的關係...
加上一杯咖啡一壺 Tower of London...
在煩透的下雨天中
我感覺到點點溫暖
也讓心情舒坦多了
Thank u Veygo!

~ Meg




























雨,已斷斷續續下了好幾天
很多時候, 它總是喜歡突如其來,殺你一個措手不及
脆弱的摺傘也護駕不了多少,雨水總能得逞,偷襲成功
從鞋跟,到褲腳,到手臂 ……
雨越下越大,當下如臨大敵,狼狽地終於來到這偷閒小店 Veygo Coffee
她,也徐徐來到
那位細心的店員,帶著一臉含蓄微笑,將紙巾遞上,好讓她擦乾被沾濕的衣履!
感覺很是窩心!
心情平和了!雨也開始投降了!
輕鬆的小店,忙裡偷閑的午後
來一份全日早餐加莫卡咖啡
和好友共享一個寧靜的周五,就是滿足!

~ Vic