2014年6月30日 星期一

Cuppers - Specialty Coffee for a Special Day





開完會
走了一段海傍
坐上多年沒有坐的14號巴士
沿途都是曾經熟悉的風景
我曾經很愛坐14號到赤柱

到了
這裏flat white確實很不錯
狗狗們也可以一同進店裏
感覺跟店子蠻融洽的

嘆著嘆著
天要黑了
走囉 下次見

~Meg




每年的這一天
都必須要過得特別

於是約好了
一位特別的朋友
來到「特別」的咖啡店
特別點了第一次喝的 Long Black
輕鬆地享受了一個特別的下午

是心情,讓一切變得特別

~ Vic



2014年6月23日 星期一

驚喜就在轉彎處 18 Grams



再次到來
這次坐裏面
小小的店子
轉身就點了 flat white & cinnamon bread
倒是很方便

yum yum
滿足
輕鬆
一個愉快的下午

~Meg






以往每次經過
都很晚很晚,都打烊了
今天特來造訪

來一杯厚厚的 Single Espresso
配芝士蛋糕
簡單的味道就是美!

~ Vic



Cafe Corridor 歇息角落




到了
看到原來有不少吃的可以點
後悔之前吃了不好吃給填飽了 :(

點了咖啡
好喝
坐在店裏
感覺溫馨
人就開心回來 :)

~Meg




終於慕名來到
一室咖啡香
別緻的小店
在小巷盡頭豁然另一番天地

坐著,閒著,喝著
時間都放慢腳步了!

~Vic



2014年6月12日 星期四

一絲不苟 Coffee Assembly






爬了半個山
到達

骨子的陳設
店子播著收音機
有像走進朋友家的感覺
喜歡

桌子下也有各様復古遊戲
我們二話不說的玩起來

咖啡來了
拉的花跟味道也真好

在平日的下午
一桌一客人
感覺很妙

~ Meg






就是因為有要求和認真,所以值得欣賞和尊重

一杯味道口感本來已滿不錯的 Flat White
就是因為老闆娘對自己的作品質素有著嚴謹高要求
和對咖啡的認真態度
在我已經喝了兩口之後
老闆娘徐徐端出了一杯重新調製的 Flat White 出來為我更換

她說:「那杯太水了,不要喝,喝這杯吧!」

此刻的心情就像一名被遺棄多年的孤兒
突然遇上一位有心人來領養一樣

彷彿帶點誇張的形容
但實在是一刻非常窩心感動的體會

~ Vic






Barista Jam ~ 遊走於繁忙與悠閒之間




到達之前
有點忐忑會否遇到傳說中的黑面肥仔服務員.... .... ...
其實...因為我去年都遇上過一次... ... ... ...

沒有了~ 哈
可鬆容的坐在樓下找位置跟點餐跟聊天跟打online war game

今天胃還是有點小不舒服
不過為了慶祝消失了的忐忑感
把spaghetti with spinach+chicken+mushroom、flat white、earl grey creme brûlée 都吃光喝光
愉快感倍升
o yeah~~~

~ Meg




人少,有人少的清淨
人多,有人多的熱鬧

帶著員工證的上班族,終於找到一刻放鬆心情,享用一頓豐富午餐
兩袖清風的自由人,反而急急把食物填滿肚子,就匆匆結帳離開

彷彿只有我們倆在這裡從容不迫
邊拍,邊聊,邊玩著手機和平板上的線上遊戲
邊品嚐盤中滋味,和杯中甘澀
邊感受不同人的不同生活節奏

吃完主餐,再來個甜品

我們都同樣的不斷努力工作
我們都是為著這樣的一種自主生活模式
只是大家選擇了不一樣的工具吧!


~ Vic